一种情况：刚组装好的福建冷库本身会有一种味道，这一只必须把冷库內部清理整洁开启保温门自然通风透气性就可以了。

　　第二种情况：冷库使用期内环境湿度或溫度设定过高又都没有做到对应的自然通风，造成黄曲霉菌很多的繁育造成一种异味儿。提议冷库溫度，环境湿度的安装依据具体情况而定，按时给冷库自然通风。

　　第三种情况：冷库制冷机组的管路发生泄漏，在其中冷媒与食物触碰后发生臭味。提议搜索漏过立即防水堵漏加上冷媒。

　　第四种情况：冷库溫度机器设备过高造成蔬菜水果嫩叶烂掉造成臭味，提议冷库溫度的安装依据所储存的食物类型设置。

　　第五种情况：冷库中储放食品类类型太多，不一样类型相互之间川香造成。提议不一样品种的食品的分类包裝后储放